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ガストのチョコバナナとマスカルポーネのパンケーキを食べてみた

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ガストは食べに行くだけでなく、デリバリーでもよく利用しています。時々食べにいくのが「チョコバナナとマスカルポーネのパンケーキ」です。実際、頼んで出てくるととても大きいので「食べきれるかな?」って思えるボリュームです。メインに食べる物を減らしておこうかとも考えるのですが、他のメニューもおいしそうなので別腹として考えてます。マスカルポーネは乳脂肪分が約80%のクリームチーズで甘味があることが特徴です。なじみのある食べ物だとティラミスがあります。バターのような固形になっているクリームという感じです。原産国のイタリアでは料理やお菓子によく使われていたり、パンに塗って食べたりするそうです。お菓子にも使われるということで、パンケーキにとてもよく合います。トッピングのチョコとバナナとの相性も抜群です。よくあるパンケーキはマスカルポーネではなく、生クリームやアイスクリームがトッピングされていますが、それよりもマスカルポーネのほうが濃厚でいてくどくなく食べやすいです。大きいなぁ、と思っていてもペロリと食べれてしまう美味しさです。定番メニューはチョコとバナナですが、期間限定で他のトッピングのマスカルポーネのパンケーキがでたりするので、ガストにいったときは要チェックです。

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